Rodzinnie w Sopocie od 2004 rokuRestauracja +48 668 361 361
Dla firm · Sopot · Trójmiasto

Spotkania firmowe
z osobistym charakterem.

Rodzinnie prowadzona restauracja, kuchnia Artura Moroza i morze obok. Kolacje biznesowe, integracje, szkolenia i spotkania świąteczne — ustalane bezpośrednio z naszym zespołem.

Długi stół przygotowany na spotkanie w Bulaju
Scenariusze dla firm

Wybierz punkt wyjścia.
Resztę ustalimy wspólnie.

01

Śniadanie i rozmowa

Pieczywo, pasty, ciepłe propozycje i kawa. Na początek dnia zespołu lub spotkanie z partnerami.

02

Kolacja po konferencji

Menu serwowane, ryby i propozycje warzywne. Czas na rozmowę po dniu pracy w Trójmieście.

03

Integracja z kuchnią

Wspólny stół, bufet lub live cooking. Możemy rozszerzyć spotkanie o warsztaty kulinarne.

Poznaj szczegóły
04

Spotkanie świąteczne

Trzy kierunki menu w katalogu: kolacja, wspólny stół lub dłuższy wieczór z bufetem.

Poznaj szczegóły
05

Konferencja i szkolenie

Przerwy kawowe, lunch i kolacja. Dostępność sali oraz potrzebne wyposażenie ustalamy do konkretnego programu.

06

Catering dla firmy

W siedzibie firmy lub wybranym obiekcie w Sopocie, Gdańsku i Trójmieście. Zakres dobierzemy do miejsca.

Poznaj szczegóły
Restauracja · Ogród · Górna sala · Plaża

Przestrzeń na Wasze spotkanie.

Kameralna kolacja, bankiet czy konferencja? Wybierzemy przestrzeń i układ pasujące do Waszego spotkania.

Liczba gości w przestrzeniach Bulaju według katalogu
PrzestrzeńLiczba gości
Restauracja120 siedząco · 150 stojąco
Ogród letni150–250
Restauracja z ogrodem250–300
Górna sala150 siedząco · 250 stojąco
Konferencja w górnej salido 250 uczestników

Pojemności według katalogu. Ostateczny układ i dostępność, w tym górnej sali, potwierdzamy dla konkretnego terminu.

5 000 m² wynajmowanej plaży przy restauracji — przestrzeń na wydarzenia plenerowe. Zakres wykorzystania ustalamy indywidualnie.

Porozmawiaj o przestrzeni
Górna sala Bulaju przygotowana na przyjęcie z widokiem na morze
Wspólny stół. Morze tuż obok.
Wiarygodność

Za ofertą stoją
konkretne doświadczenia.

2024 · Oprawa kulinarna
500+

Przyjęcie Ambasady RP przy Stolicy Apostolskiej

Artur Moroz przygotował oprawę kulinarną przyjęcia z okazji Święta Niepodległości. Doświadczenie potwierdza list Ambasadora.

Zobacz list referencyjny
Triton · Live cooking
100 kg

Tuńczyk jako wydarzenie

Rozbiór i serwis tuńczyka jako kulinarna część spotkania. Zobacz zdjęcia realizacji i zapytaj o własny scenariusz.

Zobacz realizację
Ludzie Bulaju
2004

Rodzinne prowadzenie

Historia Bulaju, osobisty charakter kuchni i bezpośredni kontakt z Danielem Kotowiczem, naszym event managerem.

Zadzwoń do Daniela

Alimentaria w Barcelonie: kilka tysięcy gości obsłużonych przez zespół Bulaju w ciągu czterech dni.

Zobacz realizację i reportaż TVP
Jak pracujemy

Od pomysłu do spotkania.

01

Wasz krótki brief

Termin, liczba gości, charakter spotkania i orientacyjny budżet. Tyle wystarczy na początek.

02

Menu i zakres

Ustalimy sposób podania, napoje, przestrzeń i potrzeby organizacyjne. Wycena dotyczy uzgodnionego zakresu.

03

Potwierdzone szczegóły

Termin rezerwujemy po uzgodnieniu warunków. Przed wydarzeniem domykamy menu i przebieg spotkania.

Katalog spotkań

Zobacz propozycje menu.

Śniadania, lunche, bufety, grill, spotkania sezonowe i doświadczenia kulinarne. Katalog pokazuje możliwe kierunki; ostateczne menu i wycenę dopasujemy do Was.

Pobierz katalog spotkań i cateringu · PDF
Zacznijmy od rozmowy

Zapytaj o organizację eventu

Podaj termin, liczbę gości i pomysł na spotkanie. Dobierzemy menu, sposób podania i przestrzeń.

Daniel KotowiczEvent manager+48 664 656 140rezerwacje@bulaj.pl

Menu, dostępność przestrzeni i wycenę potwierdzamy indywidualnie.

Pola z * są wymagane. Przygotujemy treść zapytania, którą możesz wysłać ze swojej poczty. Termin i szczegóły potwierdzi zespół Bulaju.

Przed spotkaniem

Pytania organizatorów.

Czy przygotujecie menu dla różnych diet?

Porozmawiamy o preferencjach gości i zaproponujemy odpowiednie warianty. Skład menu oraz możliwości dostosowania potwierdzamy przed wydarzeniem.

Ile osób może wziąć udział w spotkaniu?

Zależy to od wybranej przestrzeni i sposobu podania. Podaj liczbę gości, a Daniel zaproponuje układ i potwierdzi dostępność.

Czy można zorganizować konferencję lub prezentację?

W zapytaniu podaj program, liczbę uczestników i potrzeby techniczne. Dobór sali oraz wyposażenie ustalamy indywidualnie.

Czy obsługujecie wydarzenia poza Bulajem?

Tak. Przygotowujemy catering w lokalizacji wskazanej przez organizatora. Menu, logistykę i obsługę ustalamy do konkretnego wydarzenia.

Daniel · eventyZapytaj o wydarzenie